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(乡村行·看振兴)江西瑞昌:发展特色产业 激发乡村内生动力

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(乡村行·看振兴)江西瑞昌:发展特色产业 激发乡村内生动力

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中新网江西(jiāngxī)瑞昌6月18日电(卢梦梦 刘懿格 张玉周)仲夏时节,在(zài)江西省瑞昌市码头镇强农面业食品加工厂的山药面加工车间内,现代化的生产(shēngchǎn)设备有序运转,工人们熟练地将新鲜山药放入轧浆机(yàjiāngjī),并加入适量面粉,制作成山药面条。 据了解,瑞昌山药(shānyào)是国家地理标志农产品,有着(yǒuzhe)近500年的栽培历史。码头镇作为(wèi)瑞昌山药的主产地之一(zhīyī),其所产的山药茎肉洁白、质糯清香,深受(shēnshòu)市场欢迎。2025年年初,为因地制宜探索村集体经济发展新路径,瑞昌市码头镇团结村、胜利村、龙泉(lóngquán)村3个村采取“抱团发展、联村共富”模式,创办了瑞昌市码头镇强农面业食品加工厂,主要生产山药面条。 图为江西省瑞昌市码头镇(mǎtóuzhèn)强农面业食品(shípǐn)加工厂内,工人在制作山药面条。瑞昌市融媒体中心供图 “我们食品加工厂在今年3月份正式投产(tóuchǎn),目前每个(měigè)月的产量在15000斤左右。预计今年的产量将达10万斤,为村集体经济增收(zēngshōu)约80万元。”瑞昌市码头镇团结村(tuánjiécūn)党支部书记黎洪山介绍,目前,该食品加工厂还计划生产(shēngchǎn)辣椒酱、萝卜干等产品,进一步提升农副产品附加值,拓宽农民增收渠道。 近日,瑞昌市码头镇金景峰水蜜桃种植(zhòngzhí)基地迎来丰收(fēngshōu)季,粉嫩饱满的水蜜桃挂满枝头,吸引众多游客和商贩前来采摘收购。 “今年气候适宜(shìyí),加上科学管护,基地(jīdì)的水蜜桃品质优于往年,产量也更高。从5月底开园到现在,已经采摘桃子超2万斤。”瑞昌市码头镇金景峰水蜜桃种植基地负责人朱汉旺介绍,该基地总面积达124亩,有(yǒu)油桃、黄桃、水蜜桃等7个品种(pǐnzhǒng),年产桃子近10万斤。 图为江西省瑞昌市码头镇金景峰水蜜桃种植基地内(nèi)成熟的(de)水蜜桃。瑞昌市融媒体中心供图 近年来,瑞昌市码头镇(mǎtóuzhèn)充分利用当地肥沃的(de)土壤和良好的光热条件,将桃子(táozi)种植作为特色产业和富民产业重点培育。经过科学管护,这里出产的桃子皮薄多汁、果肉细腻,深受市场青睐,成为带动(dàidòng)村民增收致富的“黄金果”。 产业兴则乡村(xiāngcūn)兴。近年来,为全面激发(jīfā)乡村发展内生动力,江西省瑞昌市积极盘活当地农业资源,引导各乡镇因地制宜、精准施策,做优特色产业(tèsèchǎnyè),壮大村集体经济,助力乡村振兴。(完)
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